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松山から最短25分 ぶらり旅

内子豚と地元野菜をしゃぶしゃぶで味わう絶品鍋

朝霧鍋
この鍋は霧に包まれた内子の盆地にたとえて、「朝霧鍋」と名付けられています
ポン酢とトマトソースの2種類の味
ポン酢とトマトソースの2種類の味が楽しめます
しゃぶしゃぶランチ
御食事処「吉長」にて内子豚を使ったしゃぶしゃぶランチがご賞味できます

SPF認定を受けた内子豚

内子豚
内子豚は肉がきめ細かく柔らかいことや
豚特有の臭みがないのが特徴です

内子豚は標高400mの山の中で生産されています。空気がとても綺麗で、ここで育つ豚は、なんと湧き水を飲んで育っているのです。SPF豚とはSpecial Pathogen(病原体) Freeの略で、病原体を持っていないということ。農場に病気を持ち込まないための設備や管理、薬剤使用の制限などに厳しい基準が設けれ、それをクリアした農場にだけSPF豚農場が認定されます。安心・安全で美味しさを追求した「内子豚」をぜひご賞味下さい。

お店情報

必ず事前にご確認ください

御食事処 吉長(よしちょう)

詳しくは公式サイトへ
住 所 喜多郡内子町内子1687 吉長
電話番号 0893-44-2335
営業時間 11:30~20:30
定休日 不定休
団 体 80名様まで、要予約
駐車場 20台

魚林・りんすけ(うおりん・りんすけ)

詳しくは食べログサイトへ
住 所 喜多郡内子町内子2027 魚林・りんすけ
電話番号 0893-44-2816
営業時間 11:30~14:00 17:00~20:00
定休日 水曜日
団 体 70名様まで、要予約
駐車場 2台

伍代(ごだい)

住 所 喜多郡内子町内子228 伍代
電話番号 0893-44-5666
営業時間 11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 火曜日
団 体 24名様まで、要予約
駐車場 15台

御食事処 八久茂(やくも)

住 所 喜多郡内子町内子1940 八久茂
電話番号 0893-44-3344
営業時間 17:30~22:30
定休日 月曜日
団 体 20名様まで、要予約
駐車場 6台

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