内子町で採れた新鮮な野菜や果物、それらを使ってできたジェラートやパンなどを販売することによって、たくさんの人たちが集まり、交流する場所。町の魅力を紹介し、笑顔が溢れる、ふれあいの場としていつも賑わっています。地元産にこだわったオリジナル商品が豊富に揃っています。
地元の果物や野菜を中心に、季節を問わず常時20種類以上の味が楽しめます。ダブルやトリプルにして、いろいろな組み合わせができます。
からりの顔とも言うべき「からりブレット」。予約をしないと買えないほどの人気です。バゲットコーナーや内子産の素材を使った菓子パンなどが豊富に揃っています。
内子豚をもろみ味噌で味付けしたものを、パン工房の「からりブレット」の生地で作ったバンズではさんだ「内子豚もろみ焼バーガー」は大好評。シャキシャキ野菜とジューシーな豚のうまみ、やさしい甘さの特製ソースとのバランスが絶妙です。
もち麦は食物繊維が白米の約20倍もあり、機能性食品として見直されつつある食品。
内子町産のもち麦は5割減農薬で栽培し、安心・安全をモットーにしています。
ゆずに良く似た香酸柑橘の一種。花粉症などのアレルギー症状の緩和抑制に効果が
認められたフラボノイド成分「ナリルチン」が多量に含まれると言われています。
農家から毎朝持ち込まれる新鮮な野菜や果物が並ぶ直売所。店内にある商品はすべて内子町民が内子町内で作ったものばかり。食材の鮮度に加え、食に対する安心・安全への取り組みが評価され、連日多くの人で賑わっています。
内子豚(SPFポーク)や地元で採れた新鮮な食材と、四季折々の旬にこだわった料理を提供。食事の全メニューに付くサラダバーでは、採れたて野菜がたくさん食べることができます。
栄養価が高く、のどごしがよい「もち麦うどん」が食べられるお店。現在休業中。
風味がよく、やわらかな生地の大判焼き。あんも手作りで、小豆のうまさがいきています。あつあつのたこ焼きも美味しいですよ!
旬の果物や野菜を使って作ったジェラートは絶品!トマト、よもぎ、紫いもなど、内子産100%の食材を使って丁寧に作られています。
内子町産の素材を使った季節限定のパンや、手づくり焼きたてパンをたくさん作っています。もっちりとした食感がクセになる「からりブレット」は大人気です。
ご当地グルメバーガーとして有名な「内子豚もろみ焼バーガー」を販売。現在は直売所で販売しています。
ドイツの味をベースに内子らしさを追求した「からりオリジナルソーセージ」を製造。ビールとの相性もいい本格的なハム、ソーセージをご賞味ください。
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